生姜在種植播種之前一般都會經過催芽處理，而催芽的好壞，直接關系著大姜的出苗情況及后期產量的高低。但現(xiàn)在不少種植戶，對于生姜催芽的方法還掌握不是很好，那么生姜要怎么催芽？需要注意哪些事宜？一起來了解下吧。

生姜催芽的方法

1、室內催芽法

在室內搭建一個長方形催芽池，高達80cm,長短視種植規(guī)模而定，在池地鋪一層曬過的麥穰，在在上面鋪一層草紙或稻草。在曬種后種子趁熱平放在上面，堆放50cm即可，再在種子上鋪一層稻草或麥穰，在覆蓋棉被進行保溫保濕，保持溫度在20-25度之間，約20天即可播種。

2、火炕催芽法

火炕有地上式、半地下式兩種，地上是搭建，而地下是挖掘，具體形狀和室內催芽法的催芽池類似。同樣在池底鋪墊一次暴曬后的麥穰，可適當撒一些保持濕潤，再將姜種層層放好，在鋪一層稻草或麥穰，四周也要塞好，頂部要用穰泥封住，同樣要控制溫度濕度。

3、陽畦催芽法

挖取一個寬15米、深0.6米，長度視姜種而定，在底部鋪一層麥穰或稻草再將姜種擺放其中，堆集30cm厚，再用稻草覆蓋好，再搭建拱架，蓋好塑料薄膜。為免夜間低溫，可在傍晚時加蓋稻草保溫，保持溫度即可，約1月左右即可催芽成功。

生姜催芽的注意事項

1、遠離熱源

無論采用哪種催芽方法，都要適當?shù)倪h離熱源，防止溫度過高。催芽期間，最好隔一段時間翻動一次姜種，使姜種受熱均勻。

2、溫度

生姜催芽一般分四周完成。第一周為排潮期，前3-4天溫度控制在30-32℃，目的讓姜種發(fā)汗排潮，5-7天逐漸降溫控制在28-30℃；第二、三周為催芽期，溫度控制在22-25℃，此階段姜芽開始有露頭，8-10天后排潮結束蓋被，目的是保溫、遮光；第四周為煉芽期，溫度控制在18-20℃，降溫目的接近地溫，防止姜種因過大的溫差而回芽。

3、濕度

濕度一般控制在60%-70%之間即可。若發(fā)現(xiàn)濕度太小，要適當?shù)脑黾訚穸?，用噴壺噴水適當增加濕度但不要直接噴在姜種上。

4、避光

在催芽過程中應適當進行透氣，但要注意避光，姜芽一旦見光就會芽頭發(fā)綠，影響播種質量。

以上就是有關生姜的催芽方法及催芽注意事項等內容介紹，希望對大家有所幫助。

關于生姜催芽的精彩圖文、熱門評論，您可能對惠農網以下推薦的內容感興趣，歡迎閱讀。

你可能感興趣的農產品：全國優(yōu)質催芽供應