圣女果，又叫圣女番茄、櫻桃番茄、水果番茄等，既是蔬菜，又是水果，很多朋友都喜歡吃，口感非常好，營養(yǎng)價值也高，種植的農(nóng)戶較多。在種植圣女果的時候，最關(guān)鍵的，就是打頂，也就是摘心。下面小編就來介紹一下圣女果打頂?shù)臅r間及方法，我們一起來看看。

一、圣女果打頂?shù)臅r間

通常在植株長到50厘米后進行打頂，圣女果播種后的20至30天，如果營養(yǎng)條件好，圣女果幼苗會分化出第1花序，在播種后的34至40天會分化第2花序，開花后到果實成熟需要20至30天左右，通常在4至5月和10至11月采收。所以在1至2月播種的，一般3至4月要進行打頂。5月末至6月初播種的，到了7月至8月可以打頂。不宜在陰雨天或有露水的時候打頂，以防傷口感染病菌。

二、圣女果打頂?shù)姆椒?/p>

1、單干整枝的打頂方法

對于無限生長型的早熟型品種的植株，如紅玉、丘比特和紅太陽，可以保留一個主枝，摘掉全部側(cè)枝。等到植株主干長到50厘米后，并且主干長出4至7個果穗后進行打頂。

2、雙干整枝的打頂方法

(1)整枝方法

對于中晚熟品種的植株，如臺灣紅寶石，當(dāng)植株的第1花序開花后就要進行整枝，要保留一個主枝，還要把第1花序下的一個強壯側(cè)枝作為結(jié)果枝保留下來，也是植株的第二主干，也就是要抹掉主枝上除第二主干以外的其他側(cè)芽。

(2)打頂方法

通常等到主干的第1花序果實成熟，并且第2花序開始定果時，可以保留主干頂部果穗下的一條側(cè)枝作為第二結(jié)果枝，并在該側(cè)枝長出2個果穗后，對側(cè)枝進行首次打頂，枝條頂部保留2片葉。

等到第二結(jié)果枝的果實成熟后，再保留其上的一條側(cè)枝作為第三結(jié)果枝，在整個果實發(fā)育期總共重復(fù)摘心6或7次，最后每株共有6或7個結(jié)果側(cè)枝。

3、一干半整枝的打頂方法

定植密度低或缺苗的情況下，對于自封頂型或中間型品種的植株，要在單干整枝的基礎(chǔ)上，保留第二花序下的一個側(cè)枝上的2個花序，之后再保留側(cè)枝上的2個葉片進行打頂，其后要反復(fù)打頂。

以上就是圣女果打頂?shù)臅r間及方法，女果容易長側(cè)枝，在圣女果植株的開花結(jié)果過程中要多次打頂，從而起到控制頂端優(yōu)勢，將營養(yǎng)回流到下部，而且植株果穗分布均勻，促進果實長得好。

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