2021年秋季蔬菜集約化育苗生產(chǎn)技術(shù)指導意見

當前，正值北方日光溫室秋冬茬蔬菜、南方大棚秋延后蔬菜育苗的關(guān)鍵時期。為加強秋季蔬菜育苗管理，確保疫情防控期間各地蔬菜育苗、移栽工作順利進行，保障秋冬季蔬菜穩(wěn)定供給，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心組織有關(guān)專家制定如下技術(shù)指導意見。

一、加強災害性天氣防范

密切關(guān)注當?shù)貧庀蟛块T短期、中長期天氣預報，做好遮陽降溫、避雨防病等應對措施，積極做好秋季育苗各項工作。一要認真檢查育苗設施，及時加固設施基礎(chǔ)、墻體、支柱等關(guān)鍵位點，防止坍塌。二要仔細巡查育苗場區(qū)排水系統(tǒng)，提前疏浚排水溝渠，保持全網(wǎng)連通，做好排水泵等設備檢修和準備工作。三要密切關(guān)注電力設施設備，及時維護，防止漏電、斷電。四要完善遮陽降溫、避雨防病設施裝備，全面提升育苗基地應對極端天氣的能力。

二、加強育苗環(huán)境管理

強光暴曬時，應及時打開外遮陽，并盡可能使遮陽網(wǎng)與棚膜之間有10-30cm距離，形成風道。極端高溫時，可同時開啟遮陽降溫、濕簾-風機降溫、迷霧降溫系統(tǒng)。棚室內(nèi)溫度過高時，應打開頂、側(cè)棚膜覆蓋通風，增強棚室內(nèi)外空氣流通和交換，降低棚室內(nèi)溫度。下雨前，應覆蓋棚膜避雨，防止雨澇災害。早晨、傍晚及陰天，應注意不要覆蓋遮陽設施，增加幼苗光照時間，促進光合作用。夜間也不宜覆蓋遮陽設施，以降低溫度。積極采用潮汐灌溉、漂浮灌溉等底部灌溉施肥方式，避免幼苗莖葉多次觸水觸肥，降低育苗設施內(nèi)部空氣濕度，并減少用工。

三、加強苗期發(fā)育調(diào)控

高溫、高濕極易導致蔬菜幼苗徒長，形成高腳苗、細弱苗，應根據(jù)幼苗生長發(fā)育情況綜合施策。一是合理調(diào)控幼苗生長環(huán)境，降低溫度，增加光照時間和晝夜溫差。二是利用通風擾動幼苗，適當增強莖葉機械強度;必要時，早晨和傍晚開啟風機，強制排風擾動幼苗。三是合理控制灌水量，使基質(zhì)相對濕度能夠在較長時間內(nèi)保持在55%-65%。四是合理選擇肥料，增施鉀肥，控施氮肥。五是合理使用生長抑制劑，應遵循“三看”“三不”原則，“三看”即看幼苗發(fā)育階段與長勢、看未來天氣走勢、看出苗時間，“三不”即不施高劑量、宜輕量多次，不選持效期太長的產(chǎn)品，不根際施用(灌根)。

四、加強病蟲害防控

增強“防重于治”意識，堅持農(nóng)業(yè)防控、防控、物理防控、化學防控等綜合防治策略，加強秋季病蟲害防控。徹底清除育苗設施周邊、道路和灌排渠道兩側(cè)雜草，并禁用除草劑，防止除草劑隨風飄入育苗設施，造成藥害。留足育苗棚室空檔期，加強整個棚室消毒，特別是加強灌溉管路及常濕、易濕節(jié)點消毒?？茖W布設誘殺燈、粘蟲板、天敵和多功能植保機，通風口嚴密安設50目以上防蟲網(wǎng)?；|(zhì)混拌植物促生菌劑，葉面噴施或灌溉施用殼聚糖等誘抗制劑。確需化學防治的，應嚴格遵循“安全、有效、經(jīng)濟、簡便”的原則。

五、加強育苗場所安全防控

蔬菜育苗場所，勞動力相對密集，物資和人員流動頻繁，須嚴格落實新冠肺炎疫情防控措施。落實常態(tài)化巡檢巡查、宣示宣講制度，在醒目位置設置安全標識，科學合理配制消防、電力等設施，確保人身和財產(chǎn)安全?；|(zhì)混拌、精量播種、灌溉施肥等大型設備應制定并嚴格執(zhí)行操作規(guī)范，保持物料運送通道暢通、標識清楚。

來源：全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務