現(xiàn)在是夏季，夏季由于氣溫高，雨水多，病蟲(chóng)害也多，種菜的話(huà)要選好品種，那么現(xiàn)在的季節(jié)種什么菜最合適?下面給大家介紹幾種蔬菜，供大家參考!

1、空心菜

空心菜學(xué)名蕹菜，種植一次能夠多次采收，掐尖之后葉腋中會(huì)分生出新的嫩莖繼續(xù)生長(zhǎng)?？招牟四媳狈蕉加蟹N植，南方主要種植水蕹也就是水生空心菜，北方主要種植旱蕹。空心菜對(duì)溫度的適應(yīng)范圍很廣，生長(zhǎng)適宜的溫度為25-35℃，能耐40℃的高溫，也能耐15-20℃的低溫。因此這個(gè)季節(jié)種是很不錯(cuò)的。

2、木耳菜

木耳菜學(xué)名叫做落葵，因?yàn)槠淙~片酷似木耳故名木耳菜。木耳菜喜溫暖氣候，耐溫耐濕，特別適合夏季種植。木耳菜生長(zhǎng)過(guò)程中保持田間濕潤(rùn)，它是一次播種多次采收的蔬菜，每采收1-2次追施尿素10公斤/畝，促進(jìn)植株繼續(xù)旺盛生長(zhǎng)。木耳菜莖蔓生，既可以早早掐尖促進(jìn)分生更多的側(cè)枝，也可以留著主蔓進(jìn)行搭架栽培。

3、豇豆

豇豆又稱(chēng)之為角豆、姜豆、帶豆，長(zhǎng)豆角等。這種植物對(duì)環(huán)境要求不嚴(yán)格，因此也分為春播、夏播和秋播。豇豆是一種喜高溫，耐熱性很強(qiáng)的植物，即便是在盛夏的35℃以上，也是能正常結(jié)莢，也不落花。豇豆的產(chǎn)量非常的高，自己吃不完還可以拿去出售。

4、冰菜

冰菜的學(xué)名是冰葉日中花，又被稱(chēng)之為“貴族菜”，原產(chǎn)在非洲南部，現(xiàn)在世界各地都有引進(jìn)栽培，冰菜是市場(chǎng)新寵兒，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感清脆，可以生食或炒食。冰菜還有一大特點(diǎn)，就是非常的耐干旱、耐熱，最適宜的溫度為20--30℃，因此夏季也是可以播種種植的。

5、黃瓜

黃瓜是一種非常耐熱的蔬菜，夏季種植非常的合適，作為喜溫暖，不耐寒冷作物，適宜生長(zhǎng)溫度為20～25℃，盡管在高溫35℃也可以正常生長(zhǎng)，但是種植時(shí)，可以選擇抗病、耐熱、豐產(chǎn)的優(yōu)良品種，如果遇到持續(xù)的高溫干旱天氣，則在澆水方面要多花點(diǎn)功夫。

除了這些蔬菜外，夏季還可以種生菜等蔬菜，都是生長(zhǎng)得十分好的，夏季種菜，主要就是做好澆水，以及病蟲(chóng)害防治工作，大家可以根據(jù)各個(gè)品種的蔬菜，來(lái)進(jìn)行有效管理。

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