現(xiàn)在嫁接在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中非常常見，不管是蔬菜價(jià)格，還是果樹嫁接，其目的都是為了穩(wěn)產(chǎn)、提產(chǎn)、防病等，那么給蔬果嫁接具體都有哪些好處呢?

1、提高產(chǎn)量

嫁接西瓜比自根西瓜最多可增產(chǎn)1倍以上，嫁接黃瓜也能增產(chǎn)30%～50%，嫁接西紅柿增產(chǎn)50%以上，嫁接茄子可增產(chǎn)1～2倍，效益顯著。

2、促進(jìn)幼苗健壯生長

嫁接苗比自根苗生長旺盛，并且砧木都有較強(qiáng)大的根系。根壯則苗壯，能有力地促進(jìn)嫁接幼苗的生長。

3、增加收獲茬數(shù)

由于嫁接苗長勢強(qiáng)、整體發(fā)育快、生育進(jìn)程快，促進(jìn)了蔬菜作物的收獲茬數(shù)。如西瓜栽培，由于推廣了嫁接技術(shù)，種植一季西瓜能收獲2茬。若能栽培早熟品種，西瓜可收獲3茬。

4、提高耐寒性

當(dāng)西瓜溫度低于15℃，黃瓜低于10～12℃，西紅柿低于11℃，茄子低于17℃時(shí)，生長緩慢，發(fā)育停止。實(shí)行嫁接后，因砧木抗逆性較強(qiáng)，抗御低溫的能力強(qiáng)，嫁接后提高了嫁接蔬果的耐寒性。

5、提高耐旱抗病能力

蔬菜嫁接所選用的砧木一般都具有較大的根系，生長能力強(qiáng);根的分布范圍廣，對(duì)水分吸收能力強(qiáng)，同時(shí)對(duì)病害有較強(qiáng)的抗性。

綜上大家都了解到了嗎，合理的利用嫁接技術(shù)其實(shí)好處多多，還可以提高土地利用率，增加蔬果的抗逆性!

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