菱角又叫做水菱、龍角、水栗等，是年生水生草本植物。菱角營養(yǎng)豐富，生食可用作水果，熟食可用作菜肴和配菜，很多地區(qū)都有栽種。下面一起來了解菱角高產(chǎn)種植技術(shù)。

1、菱塘選擇

菱角種植選擇水深在0.3～4米、土質(zhì)肥沃、風(fēng)浪較小、漲落平緩的池塘、河灣、低洼水面、湖泊邊緣等，水下的淤泥層深度在20厘米以上、土壤有機質(zhì)含量1.5%以上為宜。種前可畝施豬糞或腐熟泥糞2000千克。

2、育苗移栽

菱角可利用老塘，進(jìn)行密條播，每畝播75公斤菱種，可供5~8畝菱田使用。菱角要當(dāng)天起苗當(dāng)天栽植，一般淺水菱行距1.5～2米，穴距1.5～2米，每穴栽植菱苗一束約2～3株，深水菱行距2.5～3米、穴距2～2.5米，每穴栽植菱苗一束約8～10株。

3、水深調(diào)節(jié)

在水深可控制的地方，開始水深宜保持在0.2～0.3m，隨著植株的生長，水深逐漸加深，深至0.8～2.0m為宜。

4、施肥管理

當(dāng)移栽或播種后的菱秧逐漸長出水面時、應(yīng)用河泥灑蓋嫩根，促使迅速生長：中期施肥要攪渾塘水，使肥料能與底泥混合，發(fā)揮肥效，并使水中空氣流通，深水施肥，應(yīng)將肥料與泥土拌勻，再撒入水中。瘦塘花期噴施2~3%的過磷酸鈣2~3次，有明顯的增產(chǎn)效果。

5、清除雜草

菱塘雜草主要有：苦草、杏菜、青苔、滿江紅等?？嗖?、杏菜可用絞竿絞提;滿江紅可用網(wǎng)袋撈取;青苔可用草木灰或石膏粉撒施水面防控，每畝用石膏粉約3公斤。塘中也?；煊?菱，也必須和雜草一起清除，以免占據(jù)水面，影響家菱生長。

6、病蟲害

菱角常見的蟲害有蚜蟲、葉蟬等，受蟲害時葉子枯黃，葉面有許多小孔，嚴(yán)重年份可造成整片菱塘無收?？稍谖：Τ跗诳捎脭嘲傧x或敵殺死兌水噴霧進(jìn)行防控，常見病害主要是菱瘟，可在發(fā)病初期用井崗霉素加多菌靈兌水噴霧進(jìn)行防控。成熟期的菱角，如果葉片上出現(xiàn)黑褐色的斑點，而且有腐爛現(xiàn)象，說明已患菌核病，必須及早消滅病株，防止傳染。嚴(yán)重時池塘里要用石灰消毒。

以上就是關(guān)于菱角高產(chǎn)種植技術(shù)了，另外菱角應(yīng)分期分批采摘，采摘過早，果實不滿，影響產(chǎn)量和質(zhì)量;過遲，老菱易脫落。一般一星期采摘一次，共采6~7次，霜降前后采收完畢。

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