天氣越來越寒冷的11月份已經(jīng)來到，在這個(gè)月我們還將迎來立冬、小雪等節(jié)氣，那么此時(shí)可以種植哪些蔬菜呢?適合11月份種植的蔬菜品種有哪些?

1.早春南瓜

南瓜本是春夏季種植作物，在秋冬季的的種植面積比較小，但是南瓜在冬季的市場需求也不小，所以冬季可以根據(jù)市場需求適當(dāng)?shù)姆N植。種植的時(shí)候要注意靈活應(yīng)對各種突發(fā)情況，要注意的是，南瓜不耐澇，所以如果菜園中積水過多，要及時(shí)將多余的積水排出菜園。

2.大棚西芹

大棚秋延后番茄、黃瓜拉秧后，抓緊定植立秋露地培育的芹菜苗。本芹畝栽3萬株，西芹畝栽1.5萬株，翌年3月上中旬收獲。然后定植黃瓜、辣椒等，不影響大棚主茬果菜類種植。

3.菠菜

菠菜是比較耐寒的蔬菜，因此是可以在11月份進(jìn)行種植的，菠菜種子在8度以上就能正常發(fā)芽。菠菜種子建議大家可以選擇耐寒性強(qiáng)的菠菜品種。

4.香菜

香菜比較耐寒，性喜冷涼，生長期短，但是香菜種子有堅(jiān)硬的外殼，發(fā)芽率比較低，播種前一般都需要浸種催芽。把種子搓開后，可以將種子直接在清水中浸泡24小時(shí)，然后在20-25度下催芽，一般8-10天就可以出芽，在種子露白后即可播種。

5.早春扁豆

冬暖式大棚栽培扁豆，生長期長，需肥量大，應(yīng)重施基肥。播后至出苗前，溫度應(yīng)保持在25-30℃，促進(jìn)幼苗出*。進(jìn)入嚴(yán)冬，若遇連續(xù)陰天或嚴(yán)重冷涼天氣，應(yīng)增溫。

除了以上小編提到的這幾種，其實(shí)很多早春品種的蔬菜都可以在此時(shí)種植，如果你是大棚種植戶朋友，那么就可以根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龅男枨筮M(jìn)行選擇種植什么蔬菜。

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