生姜指的是姜屬植物的塊根莖，是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚?a href='http://m.6p187.cn/p/twp/' class='j-href' target='_blank'>調(diào)味品，或者用來當(dāng)做祛寒的食物。生姜不僅可以吃，也可供藥用，其營養(yǎng)也不錯，對于人體健康大有益處。目前，市場上對于生姜的需求穩(wěn)定，我國的生姜種植產(chǎn)區(qū)也分布較廣。那么生姜幾月份種合適？生姜種植需注意哪些要點？一起來了解下吧。

生姜幾月份種合適？

就生姜的生長習(xí)性而言，生姜是非常喜歡在溫和保濕一點的環(huán)境中生長，而且生姜是非常不耐寒冷的，特別怕過于潮濕的環(huán)境，同時太陽的直射也是不行的。通常，生姜植株只能無霜期生長，生長最適宜溫度是25-28℃，因此在我國大多數(shù)地區(qū)的生姜種植時間一般是在4月下旬到5月份的上旬。當(dāng)然不同地區(qū)種植條件不一，再加上品種的差異，具體種植時間應(yīng)以實際情況為準(zhǔn)。

生姜種植要點

1、選地施肥

建議選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、富含有機質(zhì)的土壤種植生姜，同時要求田塊的地勢表決高，排灌方便。選好地后，接來下就是要整地施肥，一般每畝可施用2500-3000公斤腐熟的有機肥，或農(nóng)家肥搭配50公斤的復(fù)合肥作基肥，將其均勻撒在土壤上，深耕將其和土壤混合均勻即可。

2、播種管理

將選好的優(yōu)質(zhì)姜塊放進藥劑里浸泡十分鐘左右，然后要用沙子拌一下，再放進一個比較小的空間里，最后用塑料密封起來，一般一個星期之后就可以進行播種了。播種方式可采取平播法，即在播入姜塊時保持水平，用手輕輕將其壓入泥中，以確保姜芽與溝表面高度大致相同。播種后，土壤及時覆蓋，厚度約4.5厘米左右，然后將表面充分耙平即可。

3、水肥管理

生姜不耐干旱，不耐澇，對于田間水分條件要求比較嚴格，在生長期間要保持水分的濕潤，在夏季高溫季節(jié)要及時的澆水，進行地面的降溫，如果遇到下雨天，要及時為田間排水。

追肥一般配合中耕培土一起進行，根據(jù)土壤和生姜生長情況進行追肥，第一次追肥一般每畝需要復(fù)合肥20千克，尿素10千克左右。第二次需要復(fù)合肥30千克，氯化鉀10千克左右。

4、姜病防治

對于姜病的防治，首要問題就是在選種期間就進行消毒，在進行藥物防治期間，需要對生姜合理用藥，并嚴格掌握用藥的時間以及用藥劑量，從而發(fā)揮最大的用藥效果。

5、采收留種

當(dāng)生姜長到10-20根側(cè)芽時，進行采收。在采收前6d，每畝追施尿素20-25kg，以提高生姜品質(zhì)。采收時應(yīng)注意，不要碰破生姜莖塊，防止水分流失，保證生姜的新鮮度。留種用的姜塊，最好另設(shè)留種田進行栽培，在生長期間多施鉀肥，少施氮肥。也可在大田生產(chǎn)中選擇植株健壯、姜塊充實、無病蟲害感染、不受損傷的姜塊，進行晾曬后，貯藏作種。

生姜的生長周期很長，因種植時間和方法的不同，在收獲時間上也會有差異。因此，在生姜的種植管理過程中也要學(xué)會因地制宜，同時掌握更多的農(nóng)業(yè)知識，才能夠培育出更加高產(chǎn)高質(zhì)量的生姜。

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