巴沙魚是優(yōu)質(zhì)的經(jīng)濟類魚種，其肉質(zhì)白嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，在市場上很受歡迎。由于市場需求量的增大，其養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也是逐漸發(fā)展起來，加上它產(chǎn)量高、食性廣、耐低氧、易飼養(yǎng)等特點，受到了諸多養(yǎng)殖戶的青睞。目前我國廣東和海南已有養(yǎng)殖，那么其養(yǎng)殖技術(shù)要點有哪些？一起來簡單了解下吧。

1、池塘條件

池塘面積以5畝左右為宜，池底平坦，水源充足，水質(zhì)良好，進、排水方便，底泥10cm-20cm，可保水1.5m以上；電、路配套暢通，配備1.5kw的葉輪式增氧機1臺。

2、清塘消毒

放養(yǎng)前，每667平方米水面水深20厘米，用生石灰100千克全池潑撒，約7天后將池水灌至60厘米以上，準備放魚。

3、肥水下塘

苗種下塘前每667平方米施腐熟的有機肥150千克，同時每667平方米投豆?jié){3千克，當池塘水體中出現(xiàn)了大量的輪蟲、枝角類、橈足類浮游動物后即可投放種苗，且將池水水位逐漸升高至1.5米左右，并適施有機肥。

4、苗種放養(yǎng)

巴沙魚繁育季節(jié)一般在5月底至7月初，氣溫高、天氣多變，放苗時間應(yīng)安排在上午8:00至10:00，同時應(yīng)避免在放苗后3天內(nèi)有暴雨或臺風(fēng)天氣。放苗時注意調(diào)節(jié)好魚苗袋（或其它容器）與池水間的溫差，分兩至三次往魚苗袋內(nèi)加少量池水，稍后緩慢在水體上層放開魚苗。放苗位置選擇在距離池塘邊1m-2m處的水面，遠離進排水口。在池塘水源充足的情況，一般放養(yǎng)密度為：每667平方米可放養(yǎng)3.3厘米苗種5000尾。

5、飼料投喂

魚苗入池24小時后開始喂食，每天2次。投喂魚糜與花生餅各50%。二者攪拌后按魚體重的10%-15%投餌，也可采用幼苗配合飼料與絲蚯蚓結(jié)合，先投喂一個月，再投喂配合飼料。在成魚養(yǎng)殖階段，可投喂粗蛋白質(zhì)含量在30%以上的全價顆粒飼料，投餌率為5%，分早、中、晚三次投喂。

6、水質(zhì)調(diào)節(jié)

隨著魚體的增長和投餌量的增加，魚類排泄物及殘餌沉積超過了水體的自凈能力而引起水質(zhì)惡化，此時要根據(jù)實際情況及時調(diào)節(jié)水質(zhì)。一般每半月?lián)Q水一次，換水量不宜超過池水的1/3,且注意溫差不宜超過2℃。由于巴沙魚喜歡生活在平靜的水體中，且慣于垂直上下活動，所以水體要適當深一些，且不宜頻繁或大量換水。

7、日常管理

堅持每天早晚巡塘，觀察魚苗活動情況及水色的變化，根據(jù)水質(zhì)肥瘦情況及時加注新水或追施肥料培養(yǎng)天然餌料生物。防止敵害生物的侵食，發(fā)現(xiàn)蝌蚪應(yīng)及時將其撈出。投喂飼料堅持“四定”原則，及時調(diào)整投喂量，同時要加強水質(zhì)管理，注意調(diào)節(jié)池水pH值為7.5-8.0。晴天下午3:00左右開動增氧機1小時-2小時。

總的來說，巴沙魚是一種高檔經(jīng)濟魚類，一直以來都在國際市場上走俏。由于巴沙魚的生活習(xí)性及對生態(tài)環(huán)境的要求與我國南方的氣候相吻合，且飼料來源甚廣，我國近年也有少數(shù)地方開始引進養(yǎng)殖。但若想取得良好的養(yǎng)殖效益，在養(yǎng)殖技術(shù)上就得多花功夫。

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