淡水蝦品種豐富，有青蝦、草蝦、羅氏沼蝦、澳洲龍蝦、白蝦、黃金蝦、鰲蝦、幽靈蝦以及沼蝦等等眾多成員，盡管每個(gè)類群都有自己獨(dú)特的特點(diǎn)和習(xí)性，但無(wú)不散布在我國(guó)廣闊地域內(nèi)的江河、湖泊、水庫(kù)與池塘之中，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)淡水蝦的養(yǎng)殖方法和技術(shù)。

1、池塘清整

池塘面積4-10畝為好，要求池底平坦、保水性好、水位易控制、水源充足、水質(zhì)無(wú)污染，需要建設(shè)排水渠，做到灌得進(jìn)、排得出，同時(shí)做好逃避設(shè)施建設(shè)。

2、清池消毒

蝦種放養(yǎng)前20-30天排出池水，去除過(guò)多污泥，整修池埂，然后畝用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等藥物徹底清理池塘。

3、施肥培餌

蝦苗放養(yǎng)前一周用60-80目篩絹網(wǎng)過(guò)濾，進(jìn)水30厘米，畝施腐熟畜禽糞肥500-600公斤，培育輪蟲和枝角類、橈足類浮游生物，為蝦苗蝦種提供適口餌料。

4、蝦苗放養(yǎng)

可在5月下旬水溫穩(wěn)定在18-20℃時(shí)放養(yǎng)蝦苗，需要一周以上的淡化處理，比重在1.003以下可放養(yǎng)，每畝放養(yǎng)0.7-1厘米蝦苗3-4萬(wàn)尾，0.7厘米以下需暫養(yǎng)。

5、餌料投喂

蝦苗下池1月內(nèi)不需要喂食，1個(gè)月后投喂配合餌料，輔助投喂新鮮魚、貝肉等，喂食率以體重3%-5%為好，7-9月適當(dāng)增加喂食量，每天喂食2-3次，白天占1/3，傍晚占2/3。

6、調(diào)水防病

蝦苗放養(yǎng)10天后逐漸加水，每周加水10-15厘米，高溫季節(jié)每2-3天換水20-30厘米，每半月用生石灰5-10公斤化漿灑在整個(gè)池子里，15-20天拌制1%-3%大蒜藥餌。

7、適時(shí)捕獲

蝦苗養(yǎng)殖80-100天，蝦體7-10厘米時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情捕獲銷售，可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)捕獲或放水捕獲，離水36小時(shí)干法活運(yùn)，成活率可達(dá)90%以上。

以上就是關(guān)于淡水蝦的養(yǎng)殖方法和技術(shù)介紹了，我國(guó)淡水蝦族群多樣，每一個(gè)種類皆有其獨(dú)具特色的外觀和行為習(xí)性，大家在養(yǎng)殖前要整修池埂，消毒池塘，再放蝦苗。

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