南方地區(qū)有一種常見的海魚，市場(chǎng)價(jià)格雖然便宜，但是它兼具高顏值外表和豐富的食用價(jià)值，這種海魚就叫做金線魚，有的地區(qū)又叫做金絲魚、紅三、紅衫、吊三等。金線魚一般生活在淺海地區(qū)，其外觀非常美麗，魚身呈粉紅色，肉質(zhì)的味道鮮嫩無(wú)比且無(wú)小刺，同時(shí)也是海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚類之一，可供鮮食也能制成咸干品。