毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆，其實毛豆就是新鮮連莢的黃豆。具有生長期短、結莢集中、供應周期長、見效快、栽培管理簡單易掌握等優(yōu)點，近年來種植面積迅速擴大。那么毛豆種子怎么挑選？育苗方法有哪些？

毛豆是很多農民朋友都會種植的一種蔬菜，可以用來炒肉吃，很是清香可口，還有豐富的營養(yǎng)價值，備受人們歡迎，在市場上一直也賣得不錯。每年春天，農民就要買毛豆種子來種植，那毛豆種子需要泡了再種嗎？接下來讓小編來詳細告訴各位。