大豆品質(zhì)通常按粗蛋白含量、完整粒率、水分及雜質(zhì)含量分級，國標分為一至三等，一等豆蛋白≥35%、完整粒率≥90%。近年市場需求向高油、高蛋白專用品種傾斜，非轉(zhuǎn)基因及有機大豆需求顯著增長，尤其在食品加工與健康消費領(lǐng)域。同時，國際市場對可追溯、可持續(xù)認證大豆的關(guān)注度持續(xù)上升。

冬天，寒風凜冽，萬物凋零，似乎并不是種植的好時節(jié)。然而，其實有不少植物能在寒冷的冬季茁壯成長。這些植物不僅能夠適應低溫環(huán)境，還能在冬季綻放美麗或結(jié)出果實，從花卉到蔬菜，從觀賞到實用都有選擇。下面一起看看適合冬天種植的植物有哪些？

海參呈圓筒狀，身體柔軟，體表有疣足，用于爬行和附著。海參是一種低脂肪、高蛋白的食品，口感滑嫩，具有獨特的海洋風味，可搭配多種食材烹飪。那么海參什么時間吃最好？

桔子屬于蕓香科柑橘屬植物，是一種常見的水果，果實是扁球形或者近球形，顏色在成熟時是橙黃色或者朱紅色。桔子主要分布在我國南方地區(qū)，如湖南、江西、浙江、四川、廣東等省份。這些地方的氣候條件適合桔子生長。那么桔子品種有哪些？

青茶又稱烏龍茶，屬于半發(fā)酵茶，介于不發(fā)酵茶和全發(fā)酵茶之間，起源地主要有閩北和閩南兩種說法。閩北以武夷山為中心，閩南則以安溪為代表。那么青茶有哪些品種？

龍眼是我國重要的熱帶和亞熱帶水果之一，具有豐富的品種資源。我國龍眼的主要產(chǎn)地集中在廣東、廣西、福建、四川、海南和云南等省份。晚熟品種因其錯峰上市的特點，受到果農(nóng)和消費者的青睞。那么龍眼晚熟品種有哪些？

毛桃，因其果實表面有細密的絨毛而得名，是桃子家族中的重要成員。近年來，隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展，許多優(yōu)質(zhì)的毛桃品種被培育和推廣，它們在口感、外觀、產(chǎn)量、耐儲運性等方面各有優(yōu)勢，深受消費者和種植戶的喜愛。下面一起看看目前最好的毛桃品種有哪些？

應季蔬菜在自然成熟的條件下，能夠充分吸收陽光、水分和土壤中的養(yǎng)分，因此口感和風味最佳。蔬菜生長在適宜的季節(jié)，自然環(huán)境對其生長更為有利，因此通常需要較少的農(nóng)藥和化肥。這不僅減少了化學殘留，也更有利于健康。下面一起看看12月應季菜有哪些？

隨著12月的到來，一年即將畫上句號。從二十四節(jié)氣來看，12月涵蓋了“大雪”和“冬至”兩個重要節(jié)氣?！按笱惫?jié)氣的寒冷程度較“小雪”更甚，而“冬至”更是關(guān)鍵節(jié)點。氣候轉(zhuǎn)寒后，許多蔬菜難以適應正常生長，產(chǎn)量和品質(zhì)都會受到影響。但是也有一些耐寒蔬菜不怕，下面一起看看12月可以種的菜有哪些？