海膽的身體通常呈球形、扁圓形或心形。海膽最顯著的特征之一就是覆蓋在身體表面的棘刺。棘刺的長(zhǎng)短、粗細(xì)和形狀因種類而異。下面一起來看看海膽和海參有什么區(qū)別？

海藻森林是由巨型海藻所構(gòu)成的海底森林，和陸地森林一樣，它也具有很好的生態(tài)意義，即為魚提供食物和棲息場(chǎng)所、凈化海水、維護(hù)生態(tài)穩(wěn)定性等。那么哪種海洋動(dòng)物是海藻森林的天敵？海螺還是海膽？一起來了解下吧。

海膽是海鮮產(chǎn)品里面較為常見的一種，相信很多人應(yīng)該都有吃過。其食用部位是海膽黃，為海膽的生殖腺，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，而且還極具藥用價(jià)值。那么海膽價(jià)格多少錢一斤？一起來了解下吧。

生活中人們的食物種類相當(dāng)豐富，而海鮮就是屬于水產(chǎn)食物類型中的一個(gè)大類，海鮮品種眾多，大家比較熟知的就是海魚、海蝦、海蟹等，但其實(shí)像外表長(zhǎng)滿尖刺的海星有一些品種也是可以食用的，下面一起來學(xué)習(xí)了解下海膽是如何行走的？不會(huì)走還是用管足行走？

海膽也叫“刺海螺”，是海八珍的一種，也稱它為“云丹”或“海栗”。海膽味道鮮甜，質(zhì)感細(xì)滑，分布范圍很廣，它與海星、海參同屬棘皮動(dòng)物。世界上已知的海膽有近千種，我國(guó)就有100多種，那么我國(guó)常見的海膽品種有哪些?

海膽是很多人都愛吃的一種海鮮美味，主要以其生殖腺供食。其生殖腺又稱海膽卵、海膽籽、海膽黃、海膽膏，色橙黃，味鮮香，而且所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也比較多，在市場(chǎng)上很受歡迎。隨著近些年人均生活水平的提高，海膽也開始走進(jìn)了越來越多的家庭當(dāng)中。那么海膽是什么東西？怎么吃？一起來了解下吧。

喜歡吃海鮮的朋友肯定對(duì)海膽不陌生，這種全身長(zhǎng)著尖刺的海鮮，實(shí)際上內(nèi)里有著鮮美的味道，很多海邊人士都喜歡直接把它做成刺身吃。大家知道我國(guó)海膽的產(chǎn)地主要在哪些地方嗎?下面一起來了解下。

近日，長(zhǎng)島縣南隍城鄉(xiāng)開展全縣近年來首次光棘球海膽育苗工作，計(jì)劃培育苗種600萬粒。整個(gè)育苗過程按照海膽生活習(xí)性和繁殖規(guī)律分為浮游階段、附著階段、保苗階段，現(xiàn)已進(jìn)入第二階段，預(yù)計(jì)明年4月份可長(zhǎng)成1—2公分商品苗…

現(xiàn)在是冬季進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，冬季人體較為容易缺少維生素和無機(jī)鹽，所以感覺燥癢同時(shí)容易得各種炎癥和皮膚病。在冬季用些維生素和無機(jī)鹽含量高的食物最能調(diào)養(yǎng)身體，今天我們推薦給大家的蝦仁海膽蟹，這道粥鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富，下…