來自安徽廬江的胡家海，本地人稱他為“蛋總”，這個昵稱一方面是因為他多年來從事鴨蛋生意，而另一方面則是因為他總能萌生出新的點子：“蛋總”性格陽光、肯吃苦，是一位勇于嘗試、不斷探索的創(chuàng)業(yè)者。他的創(chuàng)業(yè)之路如同電影故事般跌宕，像是每一個奮斗廬江人的縮影。

米粉，是指以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品。市面上比較常見的米粉有扁粉、米線、粉絲、圓粉等，那么扁粉、米線、粉絲、圓粉的區(qū)別是什么？

我們廬江擁有很多優(yōu)秀農產(chǎn)品，需要更多的廬江人，將廬江好物推向全國各地。我相信通過大家的努力，廬江的產(chǎn)品定會享譽全國，走進千家萬戶。

粉絲是加工產(chǎn)品中非常受歡迎的一種，很多食物都是加工成粉絲的主要原材料，比如紅薯、蠶豆、綠豆等等，我國很多地方都會制作粉絲，且已經(jīng)形成了地方品牌，下面就一起來了解下我國有哪些正宗粉絲產(chǎn)地?

紅薯粉絲就是紅薯粉條，是一種傳統(tǒng)的名特產(chǎn)，我國很多地方都有產(chǎn)，至今已有幾百年的生產(chǎn)歷史，原材料為紅薯，很多人家里都喜歡吃。那么我國哪些地方產(chǎn)的紅薯粉絲比較有名呢?

生活中很多地方的人都喜歡吃粉面之類的食物，而制作成這些粉絲、米粉和面條的原材料其實各不相同，有的地方甚至叫法也都不一樣，比如的有的地方米線其實是圓粉，有的地方米線代表的是粉絲，下面一起來看看粉絲和米粉有什么區(qū)別?粉絲用冷水泡還是熱水?

生活中人們總能吃到各種各樣的新鮮果蔬和肉類，但相較于這些食物品類，還有一些由加工制成的食物種類也非常受歡迎，比如罐頭、豆制品、粉絲、面條等等，這些加工制成的食物種類又可以分為更多的品種，下面一起看看粉絲有哪些常見品種?

紅薯粉算是比較受大眾歡迎的一種食材，正宗的紅薯粉是由紅薯制作而來的，由于需求大，市面上現(xiàn)了不少假冒偽劣的紅薯粉條，那么怎么看紅薯粉是不是真的?紅薯粉絲多少錢一斤?一起來了解下。

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