北極貝的學(xué)名叫斯廷普森蛤，主要分布在北太平洋、北大西洋和白令海的冰冷水域中，其中屬加拿大產(chǎn)量最多，北極貝的貝肉熱情似火，口感鮮甜彈嫩，很受歡迎，那么北極貝價(jià)格多少錢一斤?怎么吃?一起來了解下。