在湘西吉首的萬畝茶園里，采茶工張大姐的生活正悄然改變。清晨上山前，她習慣性地打開手機，查看當天的采摘建議和病蟲害預警?！耙郧叭珣{經驗，現(xiàn)在連茶園‘渴不渴’、該施什么肥，手機里這個‘惠小農’老師都說得明明白白。

在湘西吉首的萬畝茶園里，采茶工張大姐的生活正悄然改變。清晨上山前，她習慣性地打開手機，查看當天的采摘建議和病蟲害預警。“以前全憑經驗，現(xiàn)在連茶園‘渴不渴’、該施什么肥，手機里這個‘惠小農’老師都說得明明白白。

花甲是一種常見的貝類海鮮，肉質呈淡黃色或灰白色，質地鮮嫩，口感爽脆。肉質部分包括閉殼肌、內臟團等。主要生活在潮間帶和淺海區(qū)域，常附著在巖石、礁石、木樁等硬質表面上。它們喜歡水流較緩、水質清澈的環(huán)境。那么花甲怎么選活的新鮮的？

紅鯉魚喜歡生活在水質清新、水流緩慢的水域。它們可以在淡水湖泊、池塘、河流等環(huán)境中生存。紅鯉魚是卵生魚類。在繁殖季節(jié)，一般是春季到夏季，水溫上升到適宜的范圍后，紅鯉魚會開始繁殖。那么紅鯉魚如何分辨公母？

叉尾魚，又叫叉尾鮰魚，學名斑點叉尾鮰肉質鮮嫩，口感滑爽，適合多種烹飪方式，如清蒸、紅燒、燉湯等。叉尾魚是底棲性魚類，喜棲息在水流緩慢、水深且水底多石塊、樹枝等隱蔽物的河灣、湖庫等水體中。那么2025叉尾魚市場價多少錢一斤？

大閘蟹是一種著名的淡水蟹類，喜歡棲息在江河、湖泊等淡水水域的底部，尤其喜歡在水草豐富、水質清澈、水流緩慢的地方活動。每年金秋時節(jié)，正是品嘗大閘蟹的大好時機，下面一起看看大閘蟹跟梭子蟹的區(qū)別。

車厘子以果實碩大、色澤深紅至紫黑、口感甜脆多汁為核心特點，不同品種在甜度、硬度、風味上存在差異。春節(jié)期間，智利車厘子以親民的價格和優(yōu)良的品質，成為中國年貨市場的“頂流”。那么春節(jié)的車厘子是哪里產的？

小龍蝦是一種常見的水生甲殼類動物，每年到了炎熱的季節(jié)，小龍蝦就會大量上市，成為夜宵界的頂流之一，小龍蝦肉質鮮美，喜愛吃的人還是非常多的。很多朋友一次性購買了大量小龍蝦，沒吃完。那么小龍蝦過夜隔天能吃嗎？

苗永建，惠農網(wǎng)農技專家、國家高級農藝師，現(xiàn)就職于吉林省公主嶺市農業(yè)技術推廣總站，也是吉林省公主嶺市委組織部、市農業(yè)農村局農業(yè)專家顧問團成員，吉林省“12582農信通綜合信息服務平臺”專家。