鴨蛋為何要腌著吃 專家解釋，鴨蛋多吃腌制的，有很多方面的原因。鴨蛋相比較雞蛋而言，腥味比較重，用鹽水腌制后，能達(dá)到去腥的效果，從口感上而言，腌制后的鴨蛋也更加的香嫩可口。從中醫(yī)上講，咸入腎，鴨蛋本身性寒…

冬日將至，為幫助預(yù)備役官兵做好冬儲(chǔ)工作，豐富官兵菜桌，進(jìn)一步落實(shí)雙擁工作，延青社區(qū)特開展“走進(jìn)軍營(yíng)腌咸菜 處處蕩漾魚水情”主題活動(dòng)。 延青社區(qū)工作人員前一天就做好了腌制咸菜的前期準(zhǔn)備，已將白菜用鹽水浸泡妥…

很多人都喜歡吃紅，通常人們吃的方式是用來作配菜。那么不知道大家吃過腌紅蘿卜沒有？腌紅蘿卜？腌制的話不是用的嗎？紅蘿卜也可以腌？沒錯(cuò)，其實(shí)用紅蘿卜腌比白蘿卜還要好吃呢!那么今天我就給大家介紹一下怎樣腌紅蘿…