毛蛋又稱毛雞蛋、旺雞蛋、雞仔蛋、喜蛋等，是一種特殊的雞蛋，其本質(zhì)上是在孵化過程中未能成功孵出小雞的胚胎蛋，我國(guó)有不少地區(qū)有吃毛雞蛋的習(xí)慣。那么毛蛋和活珠子有什么區(qū)別？

雞作為飼養(yǎng)最為普遍的家禽，很多農(nóng)村家庭都有養(yǎng)殖，在飼養(yǎng)母雞的過程中，很多養(yǎng)殖戶都會(huì)在母雞群里放養(yǎng)一只或者兩只公雞，這樣母雞生產(chǎn)出來的蛋才能孵化成小雞，公雞給母雞受精時(shí)，公雞會(huì)站在母雞的背部，在自然交配時(shí)，一只蛋用種公雞可配10-15只左右的母雞，一只肉用種公雞可配8-10只左右的母雞。

小雞在孵化過程中，是要啄殼出蛋殼的，而有的小雞出殼啄個(gè)洞就死了，而造成這個(gè)原因主要有：1、濕度過少;2、蛋殼過厚;3、倒生;4、病菌感染;5、氣溫太高;6、環(huán)境不通風(fēng)等。

雞一個(gè)新生命的誕生從一顆蛋開始，是養(yǎng)殖的開端，雞的孵化過程及孵化率的高低，要求選擇良好地種蛋，需要適宜的外部環(huán)境。雞蛋的孵化期是指雞胚胎在體外發(fā)育成雛雞的全過程所需的時(shí)間。雞的孵化期平均為21天。孵化期因…

種蛋的孵化過程中要注意照蛋的時(shí)間問題。 照蛋的目的是揀出無精蛋、死精蛋，觀察胚胎的發(fā)育情況。雞在孵化過程中可照蛋2 一3 次。如果照2 次，第一次照蛋可安排在孵化的第5 一6d ；第二次在移盤前，…

提高種蛋的孵化率掌握好照蛋時(shí)間很重要，二者密切相關(guān)。照蛋的目的是揀出無精蛋、死精蛋，觀察胚胎的發(fā)育情況。 雞在孵化過程中可照蛋2 一3 次。如果照2 次，第一次照蛋可安排在孵化的第5 一6d ；第…

種蛋在貯存過程中，蛋內(nèi)水分會(huì)通過蛋殼上的氣孔不斷向外散發(fā)，導(dǎo)致種蛋氣室增大、失重，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，會(huì)使種蛋孵化率降低甚至失去活力。所以，種蛋需貯存在相對(duì)濕度為70%～80%的環(huán)境中，以延緩這一變化趨勢(shì)。若相對(duì)…

照蛋的目的是揀出無精蛋、死精蛋，觀察胚胎的發(fā)育情況。雞在孵化過程中可照蛋2 一3 次。如果照2 次，第一次照蛋可安排在孵化的第5 一6d ；第二次在移盤前，即第18 一19d 。如果照3 次，除上述…

移蛋的操作分手工移蛋和機(jī)器方法移蛋，兩種方法。 1、機(jī)器方法移蛋。 機(jī)器移蛋法方便快捷，現(xiàn)在出雛器已經(jīng)被預(yù)熱并作好了移蛋工作場(chǎng)地的準(zhǔn)備工作。從孵化機(jī)移出胚蛋的工作可繼續(xù)進(jìn)行。注意：在移蛋條件不具備的…