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芝麻種子我想用高溫燙種的方法殺菌,但那是播種前的事,我現(xiàn)在需要提前準備溫度計和容器嗎?多少度的水合適?
杜燕 杜燕
提問于2025-12-25
王常波
王常波 ·國家農(nóng)業(yè)技術員
2025-12-25
進行芝麻種子高溫燙種殺菌,需要提前準備溫度計和耐熱容器,溫度計用于精準控溫,容器選陶瓷、玻璃或不銹鋼材質(zhì)(避免塑料遇高溫變形/釋放有害物質(zhì))。 燙種溫度與操作要點 1.?溫度控制:采用55-60℃的溫水燙種,這個溫度能殺滅種子表面的病菌,又不會損傷胚芽。 2.?操作步驟: - 先將種子放入容器,倒入預熱好的55-60℃溫水,水面沒過種子3-5厘米。 - 不斷攪拌種子,讓其受熱均勻,保持該溫度15-20分鐘。 - 燙種結束后,立即加入冷水將水溫降至30℃左右,繼續(xù)浸種4-6小時,隨后撈出瀝干即可播種。 3.?注意事項:若沒有溫度計,可按“開水:涼水=1:1”的比例調(diào)配,初步達到55-60℃,但建議盡量用溫度計精準控溫,避免溫度過高燙傷種子。
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