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日灼病的本質(zhì)是果實(shí)表皮細(xì)胞在高溫強(qiáng)光下受損，具體機(jī)制如下： 溫度與光照協(xié)同作用 夏季氣溫超過35℃時(shí)，陽光直射的果實(shí)表面溫度可升至40-45℃，遠(yuǎn)超果皮細(xì)胞耐受閾值（通常為38℃左右）。強(qiáng)光會(huì)加速果皮水分蒸發(fā)，高溫則破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)（如細(xì)胞膜、葉綠素），導(dǎo)致局部組織壞死。 品種與果實(shí)特性 沃柑果皮較薄、油胞豐富，且果實(shí)較大，向陽面受光面積廣，因此比其他柑橘品種（如砂糖橘）更易發(fā)生日灼。幼果期（6-8月）果皮尚未發(fā)育成熟，抗逆性更弱。 果園小氣候與管理缺陷 土壤干旱：根系吸水不足，果實(shí)無法通過蒸騰作用降溫。 樹冠透光性過強(qiáng)：修剪過度導(dǎo)致果實(shí)缺乏葉片遮擋，直接暴露于陽光下。 營養(yǎng)失衡：氮肥過多導(dǎo)致果皮細(xì)胞疏松，或鈣、鎂等元素不足降低果皮韌性。 二、典型癥狀：從“黃斑”到“硬疤”的發(fā)展過程 日灼病的癥狀隨灼傷程度逐步加重，可分為三個(gè)階段： 初期（輕度灼傷） 果實(shí)向陽面出現(xiàn)淡黃色或灰白色圓形斑點(diǎn)，表面光滑，僅表皮細(xì)胞受損，無凹陷。此時(shí)若及時(shí)遮陰，部分果實(shí)可恢復(fù)。 中期（中度灼傷） 斑點(diǎn)擴(kuò)大并轉(zhuǎn)為褐色，果皮開始凹陷、變硬，油胞破裂，觸摸有粗糙感。果肉尚未明顯受損，但品質(zhì)下降。 后期（重度灼傷） 病斑呈深褐色干疤，表面皺縮、龜裂，果肉因失水而干癟、?；ド唐穬r(jià)值。 三、綜合防治策略：以“預(yù)防為主，綜合管理”為核心 日灼病一旦發(fā)生難以逆轉(zhuǎn)，因此防治重點(diǎn)在于提前干預(yù)，結(jié)合物理、栽培、化學(xué)手段降低風(fēng)險(xiǎn)。 1. 物理防護(hù)：直接減少強(qiáng)光照射 果實(shí)套袋 6月中旬（幼果直徑3-4厘米時(shí)）套白色或黃色紙袋，反射陽光并隔熱。注意選擇透氣性好的紙袋，避免袋內(nèi)高溫。 樹冠噴水/噴霧 高溫時(shí)段（上午10點(diǎn)前或下午4點(diǎn)后）向樹冠噴水，通過水分蒸發(fā)降溫。可添加高嶺土（或碳酸鈣） 形成白色保護(hù)膜，反射率達(dá)60%-70%，有效期20-30天。 搭建遮陽網(wǎng) 在果園上方搭建透光率70%的遮陽網(wǎng)，尤其適合掛果量大的沃柑園。廣西武鳴的實(shí)踐顯示，此舉可使日灼率從18%降至3%以下。