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生姜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)主要把握以下幾點(diǎn)： 一、合理的栽培密度。 因?yàn)樯钦麄€(gè)根系作為食用材料，所以在種植的時(shí)候不能過(guò)密，這樣的話會(huì)使得根系在競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一系列問(wèn)題。在播種時(shí)一定要控制好它的栽培密度，提前對(duì)自己園區(qū)大小進(jìn)行規(guī)劃。有的人會(huì)說(shuō)，待生姜生長(zhǎng)到一定程度的話可以進(jìn)行移栽或者補(bǔ)苗，這樣的措施可以有，但是它會(huì)極大的影響生姜的質(zhì)量和產(chǎn)量。一般種植生姜把行間密度控制在三十厘米左右即可，株距最好控制在二十厘米左右，根據(jù)土壤肥力進(jìn)行分布就好，但是一定不要過(guò)于密植。 二、光照和溫度管理。 種子消毒之后就開(kāi)始播種，生姜在整個(gè)生長(zhǎng)期是需要準(zhǔn)備遮陰設(shè)施，因?yàn)樘?yáng)直射光很容易導(dǎo)致生姜進(jìn)行枯萎或者一系列不好的事情出現(xiàn)，合理的控制光照強(qiáng)度和時(shí)間也是很重要，每天上午太陽(yáng)光不是太強(qiáng)烈可以暫時(shí)撤掉遮陽(yáng)棚，這樣有利于生姜的生根發(fā)芽。除了陽(yáng)光的調(diào)控，溫度上也是有一定要求，生姜播種以后要及時(shí)覆蓋地膜，可別小看這一張膜，它的作用還是比較大，可以很好的控制不生長(zhǎng)雜草，而且對(duì)于低溫也有著保溫效果，現(xiàn)在好多農(nóng)戶都會(huì)在種植之后覆蓋地膜，這一措施也是比較重要。 三、水分管理。 水分是好多農(nóng)作物都不可缺少的營(yíng)養(yǎng)之一，生姜比較喜歡在濕潤(rùn)的環(huán)境之中生活，但是一定要做好排水工作，因?yàn)榉e水會(huì)造成一些不好影響。所以在種植后整個(gè)管理階段還是比較重要，在定植的時(shí)候根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥罓顩r和氣候進(jìn)行適當(dāng)澆水。一般每年都有降雨的地區(qū)澆水要適當(dāng)減少，一般分為四次澆水，分別是在出苗階段，等待生長(zhǎng)一致以后，生長(zhǎng)后期，成熟期，這四個(gè)階段澆水一定要控制好，還可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蜻M(jìn)行就可以。 四、及時(shí)疏除雜草。 生姜在整個(gè)生長(zhǎng)期都會(huì)不斷有雜草生長(zhǎng)出，這樣會(huì)極大影響到根系吸收養(yǎng)分，所以要定期進(jìn)行除草，一般淺耕就好，太深的話會(huì)極大影響到生姜根系生長(zhǎng)，所以一定要注意在耕地的時(shí)候千萬(wàn)不要影響到根系。耕地除草這一步驟一般配合澆水一塊進(jìn)行，在澆水以后要及時(shí)耕地，這樣不僅僅可以使得養(yǎng)分吸收較快，而且還會(huì)阻止土壤板結(jié)。一年耕地兩次即可，一般在苗期和快要達(dá)到成熟期這兩個(gè)階段進(jìn)行。