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一般以下幾個(gè)原因可能造成裂薯： 1、品種的原因 不同品種的開裂敏感程度是不一樣的。一些超早熟、早熟品種，其塊莖膨大迅速，皮薄，在一些不利氣候栽培條件下會(huì)發(fā)生塊莖內(nèi)部細(xì)胞分裂快、膨大快速，而外部細(xì)胞分裂慢，在塊莖表面就會(huì)出現(xiàn)裂痕，甚至裂痕深的現(xiàn)象。一些農(nóng)戶為了避開集中上市期，馬鈴薯到了成熟的時(shí)候不及時(shí)收獲，導(dǎo)致二次生長也可能導(dǎo)致開裂或腐爛。還有就是晚熟品種過早種植，或者晚熟品種加蓋地膜，而且覆蓋雙層地膜，也會(huì)使塊莖開裂。 2、土壤質(zhì)地及肥力的影響 栽培馬鈴薯的土壤應(yīng)為砂質(zhì)土壤。如果土壤中沙石含量高、沙石塊大，膨大過程中容易在塊莖表面產(chǎn)生劃痕。在塊莖膨大時(shí)使痕跡加深，形成裂痕。田塊中有機(jī)肥施用量不足，化肥施用量大，致使田間肥力不均勻，使塊莖膨大速度不一致，出現(xiàn)開裂現(xiàn)象。另一方面，在馬鈴薯發(fā)棵后期，一些農(nóng)戶為了獲得更高的產(chǎn)量，會(huì)加大鉀肥和氮肥的使用量，促進(jìn)塊莖快速膨大。但如果施用氮肥和鉀肥的量過大，再加上適宜的溫度和充足的水分，就容易使馬鈴薯因吸收養(yǎng)分過盛，塊莖膨大速度太快，從而使塊莖產(chǎn)生開裂現(xiàn)象。

現(xiàn)象。 馬鈴薯膨大過程中開裂？這些導(dǎo)致土豆開裂的原因你一定要避開！ 3、氣候的影響 在馬鈴薯塊莖開始膨大時(shí)，如遇干旱就會(huì)使塊莖膨大速度減慢，而在此時(shí)若遇到大雨或者連續(xù)雨水，馬鈴薯因吸收水分充足，塊莖膨大速度加快，致使塊莖出現(xiàn)開裂現(xiàn)象。另外，馬鈴薯塊莖形成、膨大期的溫度以15-18℃為宜！超過25℃塊莖生長緩慢！超過30℃不利于營養(yǎng)物質(zhì)的積累。溫度適宜時(shí)，馬鈴薯塊莖迅速膨大，但是若遇到高溫或降溫，致使馬鈴薯塊莖外層細(xì)胞分裂速度減慢，而塊莖內(nèi)部細(xì)胞還處在迅速分裂生長，這樣使塊莖外層與內(nèi)層細(xì)胞生長速度產(chǎn)生不平衡，極易造成馬鈴薯塊莖出現(xiàn)開裂現(xiàn)象。 4、栽培措施不到位 早春馬鈴薯地膜覆蓋栽培是為了保墑提溫，促進(jìn)馬鈴薯生長發(fā)育。但是到了馬鈴薯現(xiàn)蕾期就要揭除地膜！。如果不揭除，遇到高溫會(huì)抑制塊莖外層細(xì)胞的分裂速度，而且是由于前期溫度適宜，塊莖內(nèi)部細(xì)胞還處在快速分裂時(shí)期，就會(huì)出現(xiàn)塊莖外部細(xì)胞分裂慢，而內(nèi)部細(xì)胞分裂快的分裂速度不平衡狀況，致使塊莖出現(xiàn)開裂現(xiàn)象。

5、病毒影響 受到病毒侵染的馬鈴薯塊莖，受侵染部位的細(xì)胞不進(jìn)行細(xì)胞分裂或者減慢分裂，病毒侵染部位與未侵染部位的生長速度不一致，從而出現(xiàn)塊莖開裂現(xiàn)象。脫毒馬鈴薯薯塊個(gè)比較大，生長快，對(duì)不良生長條件的耐受能力較強(qiáng)，不易出現(xiàn)開裂現(xiàn)象。 6、植物生長調(diào)節(jié)劑、除草劑等影響 農(nóng)戶在膨大期往往沖施一些含有膨大激素的肥料，促使塊莖膨大過快，造成開裂。除草劑使用不當(dāng)，或者是附近田塊的除草劑漂移產(chǎn)生危害也會(huì)導(dǎo)致薯塊開裂。那么施用什么樣的膨大肥料，才能既高產(chǎn)又安全呢？今天小編就給大家?guī)硪豢钣珊幽限r(nóng)貝得農(nóng)業(yè)科技有限公司推出的高產(chǎn)膨大因子-地下猛，均勻膨大果實(shí)，保高產(chǎn)！